サモサ

今日は学園祭の準備でサモサを試食した。サモサは小麦粉で作った皮でジャガイモと豆のカレーを包んで揚げたもの。前回のプリとは違って包んでから揚げる。皮がドーナツみたいな感じになったが、去年食べたのはもっとパリパリだったような気がする。あと中身はニンニクやレッドペッパーをたくさん入れたのでかなり辛い。